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J’s vegetarisches Linsencurry

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Unser Rezept für ein vegetarisches Linsencurry. Warum nicht mal wieder ein Curry?  J’s Linsencurry ist einfach in der Zubereitung und kann auch nach belieben mit Poulet oder Crevetten serviert werden. Mit unserem WÜRZSTOFF Mildes Curry steht dir die ganze Welt der Curry-Gerichte offen.

REzept für
4 Personen
Vorbereitungszeit
20min
Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
55min

Was Du brauchst

200g
Rote Linsen
2
Karotten
0.5
Knollensellerie
2
Süsskartoffeln
1
Zwiebel
3dl
Kokosmilch
2dl
Wasser
3-4 EL
WÜRZSTOFF Mildes Curry
Prise
WÜRZSTOFF Feines Meersalz
2EL
WÜRZSTOFF Olivenöl
200g
Joghurt Nature
1
Frühlingszwiebel

WIE DU'S MACHST

1.
Nature Joghurt mit den Frühlingszwiebeln mischen
2.
Karotten, Knollensellerie, Süsskartoffel und Zwiebel in 1cm grosse Würfel schneiden
3.
Gemüse in Olivenöl etwa 5 Minuten dünsten
4.
Rote Linsen beigeben
5.
Mit WÜRZSTOFF Mildes Curry und WÜRZSTOFF Feines Meersalz würzen
6.
Mit Wasser ablöschen und Kokosmilch beigeben
7.
Alles für 20 Minuten köcheln lassen und abschmecken
8.
Mit Joghurt-Dip und Frühlingszwiebel garnieren und zum Beispiel mit Fladenbrot servieren

TIPPS ZUM REZEPT

Statt Olivenöl kannst Du auch Rapsöl verwenden
Das Curry kann auch mit etwas Hähnchenfleisch oder Crevetten serviert werden

VERWENDETE WÜRZSTOFF-PRODUKTE

J’s vegetarisches Linsencurry

REzept für
4 Personen
Vorbereitungszeit
20min
Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
55min

Was Du brauchst

200g
Rote Linsen
2
Karotten
0.5
Knollensellerie
2
Süsskartoffeln
1
Zwiebel
3dl
Kokosmilch
2dl
Wasser
3-4 EL
WÜRZSTOFF Mildes Curry
Prise
WÜRZSTOFF Feines Meersalz
2EL
WÜRZSTOFF Olivenöl
200g
Joghurt Nature
1
Frühlingszwiebel

WIE DU'S MACHST

1.
Nature Joghurt mit den Frühlingszwiebeln mischen
2.
Karotten, Knollensellerie, Süsskartoffel und Zwiebel in 1cm grosse Würfel schneiden
3.
Gemüse in Olivenöl etwa 5 Minuten dünsten
4.
Rote Linsen beigeben
5.
Mit WÜRZSTOFF Mildes Curry und WÜRZSTOFF Feines Meersalz würzen
6.
Mit Wasser ablöschen und Kokosmilch beigeben
7.
Alles für 20 Minuten köcheln lassen und abschmecken
8.
Mit Joghurt-Dip und Frühlingszwiebel garnieren und zum Beispiel mit Fladenbrot servieren

TIPPS ZUM REZEPT

Statt Olivenöl kannst Du auch Rapsöl verwenden
Das Curry kann auch mit etwas Hähnchenfleisch oder Crevetten serviert werden

VERWENDETE WÜRZSTOFF-PRODUKTE

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UNSERE EINZELDOSEN

wÜRZSTOFF Würzmischungen

Ab 250 Stück produzieren wir jede Würzmischung auch mit einem eigenen, individualisierten Etikett. Kontaktiert uns für ein individuelles Angebot

Alle Würzmischungen sind sowohl in unseren regulären Dosen (zu je zwischen 70 und 120 Gramm, abhängig von der Mischung) als auch in kleinen Dosen (zu je zwischen 25 und 45 Gramm) erhältlich.

Unsere aktuelle Produktauswahl findet Ihr hier.

UNSERE GESCHENKBOXEN

Ab 50 stück:

BOX KLEIN
WÜRZSTOFF für Salatdressing
Oelist Rapsöl

BOX MITTEL
WÜRZSTOFF für Salatdressing
WÜRZSTOFF für Potato Wedges
Oelist Rapsöl

BOX GROSS 1
WÜRZSTOFF für Salatdressing
WÜRZSTOFF für Potato Wedges
Oelist Rapsöl
Oelist Haselnussöl

BOX GROSS 2
WÜRZSTOFF für Salatdressing
WÜRZSTOFF für Potato Wedges
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