WÜRZSTOFF Knoblibrot
Ein knuspriges, aromatisch-würziges Knobibrot, das durch die WÜRZSTOFF Knoblibutter Würzmischung perfekt gewürzt wird. Mit einem Hauch von Kräutern und einem leichten scharfen Kick wird dieses Knoblauchbrot zu einem echten Geschmackserlebnis.
DAS BRAUCHTS
- 150 g Butter weich
- 1 Stück Baguette oder Brot nach Wahl
- 2 EL WÜRZSTOFF Knoblibutter
- 1 EL frische Petersilie gehackt
SO WIRD'S GEMACHT
- Das Baguette in der Mitte aufschneiden und dann in Scheiben schneiden, ohne die untere Kruste zu durchtrennen.
- In einer Schüssel die weiche Butter mit WÜRZSTOFF Knoblibutter, Petersilie vermengen, bis eine gleichmässige Knoblauchbutter entsteht.
- Die Knoblauchbutter grosszügig auf die Baguettescheiben streichen.
- Das Baguette auf ein Backblech legen und bei 180 °C (Umluft) etwa 12–15 Minuten backen, bis es goldbraun und knusprig ist.
UTENSILIEN
- Backblech
- Schüssel für die Buttermasse
WÜRZIGE TIPPS
Für extra Frische: Etwas Zitronensaft über das fertige Knoblauchbrot träufeln.
Wer es noch intensiver mag, kann zusätzlich etwas Parmesan auf das Brot streuen, bevor es in den Ofen kommt.
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